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| 新津黄辣丁人工养殖 | |||||
作者:未知 文章来源:网络 点击数: 更新时间:2008-8-2 ![]() |
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昨日,四川新津县新平镇龙马村的万华平起了个大早——他家养的80亩黄颡鱼(俗名黄辣丁)成功上市了,几个客商早就约好了要上门来收呢!据悉,突破了黄颡鱼繁育和养殖的技术难关,我市水产大县——新津县已开始大规模推广其人工养殖,今后,该县将成为我市最大的黄颡鱼养殖基地,就算在禁渔期,成都的“好吃嘴”们也可以在新津大快朵颐了。 在万华平的鱼塘里,记者发现,这些黄辣丁比以前看到过的野生黄辣丁个头稍微大一些,而且活蹦乱跳。“我们的黄辣丁吃的是全生态的饵料,营养配方更丰富,因此肉质不但细腻,而且更厚,口感更好!”万华平说。据介绍,黄辣丁离开水就会缺氧死掉,以前渔民钓起来的一般都活不长,而现在直接在塘里打捞,连着塘水一块送到餐馆,新鲜程度也比以前的更佳。 |
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